Leite condensado caseiro

Leite condensado caseiro.(Foto:Divulgação)

Veja como fazer leite condensado caseiro

Leite condensado caseiro.(Foto:Divulgação)

O leite condensado é um ingrediente extremamente gostoso e versátil. Ele faz parte de muitas receitas de doces como pudins, pavês e bombons na travessa são alguns dos exemplos de pratos que são feitos com essa delícia. Mas você já pensou em preparar o seu próprio leite condensado? Confira aqui essa receita deliciosa.

Ingredientes

2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
Dica: você pode usar 1 colher (café) de essência de baunilha para saborizar seu leite condensado

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com o açúcar e o leite.
Deixe em fogo médio e mexa até ferver.
Quando tudo começar a ferver espere 15 minutos e continue mexendo.
Quando o leite tiver reduzido bastante, despeje a essência e desligue o fogo.
Leve a mistura para uma batedeira ou liquidificador, ainda quente.
Bata muito bem e com bastante cuidado até ele amornar.
Você pode usá-lo logo depois disso ou levá-lo à geladeira para terminar de esfriar.

Bom Apetite

 

 

 

 

Fonte:TudoGostoso

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