Salada de raízes com arroz vermelho para o Verão

É uma boa optar por pratos colorido por ser  mais leve e é muito saudável para essa época do ano

 

 

Ingredientes

2 cenouras
2 beterrabas
5 folhas de couve
1 xícara de milho cozido
2 abobrinhas
2 xícara de arroz vermelho cozido
4 colheres de sopa de gergelim torrado
10 cebolas pequenas para conserva, descascadas e cortadas ao meio.
Azeite
Alho
Limão tahiti
Salsinha
Sal

Modo de preparo

Corte as cenouras, as beterrabas e as abobrinhas em cubos. Misture os legumes cortados com a cebola e unte com azeite uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 220º C até ficarem dourados. Em uma frigideira, refogue o alho e a couve. Misture os legumes assados, milho, arroz, gergelim, couve refogada e tempere com azeite, limão, salsinha e sal.

 

BOM APETITE

 

BOAS FESTAS 

Ingredientes

Esta receita não tem ingredientes

Instruções

Esta receita não tem ingredientes

Be the first to comment on "Salada de raízes com arroz vermelho para o Verão"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*